강황(튜머릭)의 효능! 먹기 좋은 방법 알아보기

 

안녕하세요!

 

오늘은 남녀노소를 불문하고 먹으면 좋은 음식을 하나 소개해 드리겠습니다.

 

 

많이들 이미 알고 계시겠지만 요즘 현대인에게 가장 필요한 영양식품이 아닐까 생각합니다.

바로 강황입니다!

 

하지만 아무리 좋은 식자재, 음식이라고 할지라도 그것을 섭취하기 위해서는 자신의 몸과 체질과의 상관성을 반드시 살펴보아야 합니다. 그래서 이 시간에는 강황이 가지고 있는 성질과 효능, 복용방법 등을 알아보려고 하는데요. 

좋은 음식은 꾸준함을 필요로 하기 때문에 지속적으로 복용할 수 있는 좋은 방법을 소개해 드리겠습니다.

 

1. 강황(Tumeric)이란? 

 

 

동의보감에 보면 '활혈거어'라는 약에 속합니다.

그렇다면 무슨 뜻인지 알아야 하겠죠?

 

'활혈'이란 혈액순환을 활발히 한다라는 의미이고

'거어'는 어혈을 풀어준다는 뜻입니다.

 

강황의 이름 안에 이미 치료의 냄새가 풍기는게 느껴지지 않으신가요?

 

2. 강황의 성질

 

강황은 '생강목'에 들어갑니다.

우리가 마트에서 보는 바로 그 생강이 맞습니다.

강황이라는 이름이 붙여지게 된 이유도 강황이 '생강과'이기 때문에 생강의 '강', 노란색 '황'이 합쳐져서 강황이라고 붙여진 이름입니다.

 

동의보감에 의하면 강황의 성질은 뜨겁고, 맵고, 쓰다 라고 되어 있다고 합니다.

 

강황이 좋은 이유는 바로 색깔 때문인데요.

가장 중요한 것은 노란색, 커큐민이라는 성분입니다.

커큐민은 항산화 작용을 대표하고 있습니다.

 

 

3. 강황의 효능

 

▶ 고지혈, 콜레스테롤, 동맥경화

 

위에서 살펴보았듯이 강황의 이름에서 명시된 것처럼 어혈을 풀어주는 역할을 합니다.

현대인의 가장 큰 성인병인 고지혈, 콜레스테롤에 아주 큰 도움을 줍니다.

 

▶ 혈액순환

 

따뜻한 성질이 있기 때문에 속을 따뜻하게 하고 혈액순환을 활발하게 합니다.

여성의 월경에 도움을 줍니다.

설사 하시는 분들께 좋습니다.

 

▶ 염증을 없애주는 기능

장의 염증을 치료하는데 효과가 있습니다.

속이 더부룩하거나 가스가 많이 차서 장이 불편한 분들에게 좋습니다. 

 

▶ 통증억제

커큐민 성분으로 인해 항산화 작용에 특화되어 있습니다.

 

▶ 항노화 작용, 치매 예방, 항암효과를 기대할 수 있습니다.

 

세계보건기구 WHO에 의하면 강황의 성인권장량은 하루 6g이라고 합니다.

강황의 맛은 맵고 쓰기 때문에 복용하는 것이 쉽지 않은 것이 사실인데요. 어떻게 복용하면 좋을까요?

우리 식생활에서 음식으로 가장 쉽게 접하는 것이 카레가 아닐까 싶은데 매일 식탁에 올리는 것이 쉬운 일은 아닐텐데요.

 

어떻게 섭취하면 가장 효과적일까요?

 

4. 강황 복용법

 

먼저, 가장 기본적인 방법으로는 물로 강황가루를 직접 복용하는 것입니다. 

강황의 맛이 맵고, 쓰기 때문에 직접 복용하는 것이 거북스러우시다면

요구르트나, 요거트에 타서 섭취하는 것도 좋은 방법이 되겠지요.

밥을 지을 때 일정양을 섞어서 강황밥을 지어 먹는 것도 추천드리고 싶습니다.

 

이렇게 일상생활 음식과 함께 섭취하는 것이 어려우신 분들을 위해서

오늘 추천해 드리고 싶은 골든정보는 바로 이것입니다.

 

 

우리가 흔히들 비타민과 같은 영양제를 먹듯이 캡슐로 된 강황을 꾸준히 복용하는 것입니다.

강황이 캡슐로 되어 있다는 것은 모르시는 분들이 많은데 이미 서양에서는 커큐민의 효능을 알고 먹기 편하게 캡슐로 복용한지 오래되었고 한국에서도 캡슐로 된 제품들이 판매되고 있습니다.

 

물론, 캡슐을 먹을때도 강황의 향이 나긴 하지만 가루를 먹는 것처럼 괴롭고 힘들지 않으니 부담이 덜한 것이 사실입니다.

특별히, 염증과 성인병으로 병치레를 이미 하고 계시다면 약을 드시는 느낌으로 손쉽게 복용할 수 있으니 가루가 역해서 드시지 못한 분들께 추천드리고 싶습니다.

 

 

강황의 효능이 다소 강력하고 효과적인 부분이 크기 때문에 자신의 체질과 몸상태에 맞다고 여겨지신다면

다양한 방법으로 꾸준한 양을 일정기간 복용하시면서 서서히 몸의 변화와 치료를 기대하시면 좋겠습니다.

 

강황캡슐 정보가 궁금하시다면 들어가셔서 확인해보시고 다양한 정보와 함께 도움되시길 바랍니다.

 

 

필요한 정보들이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

건강한 삶을 응원합니다.

 

감사합니다.

 

▽ 함께 참고하시면 좋은 글

 

강황과 울금 어떻게 다를까요?